![[ベスト] 太刀魚 うろこ 592493-太刀魚 うろこ](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_srLfR9OD15iVyF7zFhahWe6k4NkuraTF2jw2cr5jmqFSQOy-HAiu6Zz7G0QoAWB6IuOPYAqg6Bls6CF1P0JZWoDxoj85Wclwj8VNvzTTQ42w=w400-h300-n-k-no-nu)
魚の熟成。 鱗はとる？ とらない？ 下処理 魚を熟成させるために、そのまま魚を冷蔵庫に入れるだけでは内蔵が先に腐って臭いが移るなどの可能性などがあるのでオススメできません！ ですのでこの下処理がとても大切になってきます！ 切り口や「太刀魚を本当に魚を釣りたくてボートがないなら、そ...
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